Das Ziel war es, die beste Milchschokolade der Welt zu erreichen, koste es, was es wolle. 

Wie immer, muss es ein paar Köpfe geben, die sich von einer Idee mitreißen lassen. Als Helmut Gote und Florian Hammerstein Ihren Freunden im Schokoladenolymp bei Felchlin in Ibach bei Schwyz davon erzählten, gab es kein Halten mehr. Nach ein paar Monaten und zahlreichen Verkostungen war es soweit:  Mit den besten Zutaten - dem Wildcacao aus Bolivien und der unfassbare guten Berg-Heumilch aus dem schweizerischen Entlebuch - wollten sie es auf die Spitze treiben: Nach einer Conchierzeit von sage und schreibe 60 Stunden in der Längsconche waren sie am Ziel. Sie hatten es geschafft.